Cádiz

Over Cádiz

Cádiz geldt als een van de oudste nog bewoonde steden van West-Europa en ligt op een smal schiereiland aan de Atlantische kust van Andalusië. Bijna aan alle kanten omringd door water heeft de stad een bijzondere sfeer: licht, zilte lucht en een oude kern met smalle straatjes die steeds weer uitkomen bij de zee. Het is een plek die nog verrassend authentiek aanvoelt.

De kathedraal, met haar opvallende goudkleurige koepel, domineert de skyline langs de zee. In de Torre Tavira, een oude uitkijktoren, laat een camera obscura de stad van bovenaf zien. Rond de pleinen en in wijken als La Viña en El Pópulo vind je sfeervolle tapasbars. Cádiz is beroemd om het gefrituurde visje, het pescaíto frito, dat je vaak gewoon in een papieren puntzak meekrijgt. De centrale markthal, de Mercado Central, is een goede plek om de verse vangst van de dag te zien en tussen de kraampjes een hapje te eten. Wandelend over de oude vestingmuren langs de zee ervaar je bovendien hoe dicht de stad bij het water ligt.

Ook voor strandliefhebbers is de stad aantrekkelijk. Het kleine strand La Caleta ligt tussen twee oude forten en is geliefd vanwege de zonsondergang. Aan de andere kant van de stad strekt de brede Playa de la Victoria zich kilometers uit, met een boulevard en strandtentjes. Het carnaval van Cádiz is een van de bekendste van Spanje en staat bekend om de geestige liedjes en optredens.

Cádiz ligt aan de Costa de la Luz, een kust met lange, vaak winderige zandstranden die bij surfers en kitesurfers in trek zijn. Vanuit de stad maak je eenvoudig uitstapjes naar Jerez, bekend van sherry en paarden, en naar de witte dorpen in het binnenland. De dichtstbijzijnde luchthaven is die van Jerez, en ook vanaf Sevilla ben je met de trein of auto snel in Cádiz.